ANT1 TV :Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει μπάμιες λαδερές με ντομάτα στο φούρνο. Οι μπάμιες στον φούρνο κρατάνε το σχήµα τους, δεν «σαλιώνουν», ενώ αποκτούν και τη βαθιά

ACTION 24:                  Cooking Tip: Πώς να καθαρίσετε γρήγορα και αποτελεσματικά τον μαϊντανό | Θα Φας Καλά Αποποίηση

Yiannis Lucacos:              Φριτάτα με αυγά και άγρια μανιτάρια από τον Αθηναγόρα Κωστάκο. 300 γρ. αυγά 20 γρ. ελαιόλαδο 50

ΕΡΤ   ΑΕ:          Η Μάγκυ Ταμπακάκη μαγειρεύει μία πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή, Λαζάνια μπολονέζ! Υλικά συνταγής: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 λίτρο χυμό

Cucina Caruso:    Μια απλή, θρεπτική και πεντανόστιμη γέμιση από σπανάκι με ανθότυρο και κουκουνάρια, μπαίνει σε τρεις εναλλακτικές Ιταλικές συνταγές ζυμαρικών με κανελόνια, λαζάνια

ΕΡΤ  ΑΕ:      Η Ελένη Ψυχούλη μας φτιάχνει μία πεντανόστιμη μακαρονάδα σπανακόπιτα! Υλικά συνταγής: 600 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 πράσο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1

Margo Tzo:        Σνίτσελ με άσπρη σάλτσα από μανιτάρια Τα υλικά που θα χρειαστούμε για την συνταγή μας είναι τα εξής: Για το

Μαγειρεύοντας και Ελληνικά με τη Mimi:          Για να δούμε τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε 1 κιλό σπανάκια (καθαρισμένα, πλυμένα, βρασμένα και

Άκης Πετρετζίκης:                  Μακαρονάδα cacio e pepe | Makaronada cacio e pepe Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι, Νο6 80 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. πιπέρι 50 γρ. πεκορίνο, σε φέτες

Καταγράφοντας την αγροτοδιατροφική μας κληρονομιά, ταξιδεύουμε στα ορεινά χωριά μας, συναντούμε νοικοκυρές που γνωρίζουν καλά την τέχνη της παραδοσιακής κουζίνας και μαζί τους ανασύρουμε μνήμες