Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο | Σταύρος Βαρθαλίτης

ΕΡΤ ΑΕ:              Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο από τον Σταύρο Βαρθαλίτη.

Υλικά:
400 γρ. τυρί φέτα
300 γρ. γραβιέρα τριμμένη
4 αβγά
200 γρ. βούτυρο
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 10% λιπαρά
150 γρ. γάλα φρέσκο 3,5% λιπαρά
250 γρ. φέτες ζαμπόν
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ελαιόλαδο για το άλειμμα
6 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό για το πασπάλισμα

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.
 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο
ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΒΛΗΤΙΚΑ & ΥΒΡΙΣΤΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ