Μια καλοχυλωμένη αχνιστή σούπα φακής που μοσχοβολά δάφνη και σκόρδο. Η πικάντικη νότα είναι προαιρετική και μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μπούκοβο με ρίγανη. Υλικά: 300

ΕΡΤ  ΑΕ:      Η Ελένη Ψυχούλη μας φτιάχνει πανεύκολη τυρόπιτα Υλικά συνταγής: 2 αβγά 300 γρ, φέτα 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 300

embaros:            Λουκάνικο Καταλανικό με λάχανο, από την εκπομπή “Μπουκιά και συχώριο” (5/4/2008) με τον Ηλία Μαμαλάκη και το ταξίδι του

OPEN TV:                        ΥΛΙΚΑ:   1,5   κιλό χοιρινή σπάλα χωρίς κόκκαλο ♦  500 γραμ κρεμμύδια για

Mavri Thalassa:                  Συστατικά: – σφυρίδα – 1,5 κιλό σταμναγκάθι – άνηθος – φρέσκα κραμμύδια – 2 κρόκοι

ΕΡΤ ΑΕ:      Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μάς φτιάχνει σκορδόψωμο με τυρί! Υλικά: 140 γρ. βούτυρο αγελάδας 1 συσκευασία mix τυριών 2 σκελίδες σκόρδο 1

Χρυσές Συνταγές;     Ηπειρώτικη κοσμιρή – Η πιο απλή τυρόπιτα απ’ όλες, αλλά πεντανόστιμη!  Η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα που έχεις κάνει! Συναντάται με

ΕΡΤ  ΑΕ:      Η Ελένη Ψυχούλη μας φτιάχνει μία πεντανόστιμη μακαρονάδα σπανακόπιτα! Υλικά συνταγής: 600 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 πράσο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1

Margo Tzo:        Σνίτσελ με άσπρη σάλτσα από μανιτάρια Τα υλικά που θα χρειαστούμε για την συνταγή μας είναι τα εξής: Για το

Μια Σμυρνιά μαγειρεύει:        Κουνουπίδι γιαχνί.    Υλικά: 1,5 κιλά κουνουπίδι 300 γρ. κρεμμύδι ξερό 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας μισό κιλό