| Yiannis Lucacos:          ΥΛΙΚΑ: 50 γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες 250 γρ. κρεμμύδι ξερό, σε φέτες 300 γρ. πιπεριές κόκκινες,

Άκης Πετρετζίκης:         ΥΛΙΚΑ : 2 αυγά αλάτι πιπέρι 4 κ.σ. σπορέλαιο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 6 γαρίδες, καθαρισμένες 220 γρ. κατεψυγμένα

NOSTIMOMAGEIREMATA:                Ερχεται κύμα ζέστης – φτιάξτε μια πολύ δροσερή και ελαφριά σαλάτα, ιδανική για καλοκαιρινό τραπέζι. Απολαυστική και

embaros:              Συνταγή paella, από την εκπομπή “Μπουκιά και συχώριο” (5/4/2008) με τον Ηλία Μαμαλάκη και το ταξίδι του στη

Yiannis Lucacos:          Συνταγή για Κοτοσαλάτα με κάρι και σταφίδες από τον Γιάννη Λουκάκο. Φτιάξτε την πιο νόστιμη και λαχταριστή κοτοσαλάτα που

Grandma’s cooking recipes and housekeeping secrets:            Πώς κόβουμε, ξεπικρίζουμε και τηγανίζουμε τις μελιτζάνες, αναλυτικά και με όλα τα μυστικά για

mageirikes apolauseis:                 500γραμ φρέσκα μανιτάρια, 1  κρεμμύδι ψιλοκομμένο,  5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο , 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια  κομμένα σε ροδέλες, 

Paxxi:          Κυριακάτικο και από τα πιο διάσημα φαγητά της Κρήτης και δικαίως, το ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΕ ΓΑΜΟΠΙΛΑΦΟ διακρίνεται για την απλότητα και

ΕΡΤ  ΑΕ:            Υλικά για 8 άτομα: Για την πανακότα: 500 ml κρέμα γάλακτος 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ. ζάχαρη