mar agrin: Μια πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα ψημένη στα κάρβουνα από τα χεράκια της Κας Νίτσας !! Σε λίγο καιρό θα ξεκινήσει το άναμμα του τζακιού οπότε

OPEN TV: Ο Νικόλας Καρβέλας μάς φτιάχνει κολοκυθόπιτα γλυκιά. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο, 1 1/2 κιλό κολοκύθα κίτρινη, 200 γρ. ρύζι γλασέ, 200 γρ.

βασική συνταγή για κρέπες και  μια απλή αλλά πολύ νόστιμη γέμιση με κοτόπουλο, μανιτάρια και σάλτσα τυριών. Οι κρέπες ψήνονται λίγο στο φούρνο με κρέμα

OPEN TV: Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει κόκορα κρασάτο με χοντρά μακαρόνια, μυζήθρα και καμένο βούτυρο. Υλικά συνταγής:1 κόκορας περίπου 2-2,5 κιλά, 2 κρεμμύδια ξερά, 100

OPEN TV:Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει καρυδόπιτα. Υλικά συνταγής: 12 αυγά, 400 γρ. ζάχαρη, 400 γρ. καρύδια, 400 γρ. φρυγανιά τριμμένη, 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα

OPEN TV:Ο Πέτρος Συρίγος φτιάχνει αφράτα γεμιστά μπιφτέκια με κασέρι. Υλικά συνταγής: 750 γρ μοσχαρίσιος κιμάς ελιά, 3 κ.τ.σ ελαιόλαδο, 1 ασπράδι αυγού, 1 μεγάλο

OPEN TV: Ο Πέτρος Συρίγος μάς μαγειρεύει παραδοσιακές φακές της γιαγιάς. Υλικά: 300 γρ. φακές,,1-2 κρεμμύδια λευκά,2 καρότα, 2 κλωνάρια σέλερυ, 2 σκ. σκόρδο, 1

ANT1 TV : Υλικά Για τη σαλάτα caesars 1/2 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελ. σκόρδο πολτοποιημένο 600 γρ. στήθος