OPEN TV:  Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει μπεκρή μεζέ. Υλικά: 800 γρ. χοιρινή σπάλα χωρίς κόκκαλο, 100 γρ. ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ξερό, 1 πιπεριά πράσινη, 1

Άκης Πετρετζίκης:    ΥΛΙΚΑ : 400 γρ. πατάτες, 600 γρ. παντζάρια, κατεψυγμένα,  400 γρ. λάχανο, κόκκινο, 2 κρεμμύδια, 50 γρ.  ελαιόλαδο, 50 γρ. βούτυρο, 1 πράσο, 2 στικ σέλερι, 1 καρότο, 2 σκ. σκόρδο, 3 κ.σ. μηλόξιδο, 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική, 

by Greek Chef Giorgos Tsoulis!: ΥΛΙΚΑ 500 γρ. τορτελίνια, βρασμένα, 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη, 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, 150 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη 150 γρ. gouda, τριμμένο Για τη

Giorgos Tsoulis: ΥΛΙΚΑ Για τα σουδάκια:    150 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. – 200 ml νερό   –  100 γρ. βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια  –  4 αυγά, medium 

OPEN TV:  Τα μπαχαρικά νοστιμίζουν όχι μόνο το φαγητό, αλλά και τη ζωή μας. Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά

StarTvGreece:  Για το ρολό κιμά 1 κιλό Κιμά μοσχαρίσιο ( ½ λάπα – ½ ελιά) 80 γρ. Ελαιόλαδο 1 Ξερό κρεμμύδι μέτριο 3 Σκελίδες σκόρδο

ANT1 TV:   Για το χοιρινό με σελινόριζα 2 – 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1½ kg χοιρινός λαιμός 4 μέτριες σελινόριζες (ή 2 μεγάλες) 2 κρεμμύδια ξερά

Τhecook.gr – Καλαμαράκια γεμιστά:  Υλικά 1,5 κιλά καλαμάρια 250 γρ. ρύζι νυχάκι ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι άνηθο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 κρεμμύδι 1 λεμόνι

Τhecook.gr:    2 λίτρα νερό 1 κιλό κρέας μόσχου ποντίκι 2 καρότα μέτρια 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 ντομάτα 4-5 πατάτες μέτριες 1 σελινόρiζα 250 γρ,

PATERAS PARTHENIOS:      ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 400γρ. τριμμένη κολοκύθα κίτρινη 3 Καρότα τριμμένα 2 Κρεμμύδια ξερά τριμμένα 200γρ. Φέτα 3 αυγά Λίγο άνιθο 1