ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ | ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ|ΦΥΛΑΞΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ
———————— ΣΥΝΤΑΓΗ ΦΥΛΛΟ: 🎃800-900 γρ αλευρι γ.ο.χ 🎃ένα νεροπότηρο νερό χλιαρό με μισό κ.γ.αλάτι διαλυμένο 🎃ένα κρασοπότηρο ρετσίνα 🎃1κ.σ. Ξύδι 🎃μισό κρασοπότηρο ελαιόλαδο ————————————————- ΓΕΜΙΣΗ ΑΛΜΥΡΗ: 🎃1 κιλό περίπου κολοκύθα τριμμένη στημένη 🎃2 μέτρια πράσα 🎃μισό ματσάκι μαϊντανό 🎃μερικά φύλλα δυόσμο 🎃300γρ φέτα 🎃100-150γρ κεφαλοτύρι 🎃μαύρο πιπέρι και ελάχιστο έως καθόλου αλατι(δοκιμάζουμε πάντα) 🎃λίγο ελαιόλαδο ——————————————————- ΓΕΜΙΣΗ ΓΛΥΚΙΑ: 🎃κολοκύθα (το βάρος εξαρτάται από σας) τριμμένη και στημένη 🎃μια χούφτα σταφίδα ξανθή 🎃μια χούφτα καρυδια κοπανισμένα ή ψιλοκομμένα 🎃1 κ.σ.μέλι(προαιρετικά) 🎃5-6 κ.σ. Ζάχαρη κρυσταλλική 🎃Λίγη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα 🎃Λίγο λαδι για άλειμμα ——————————————————— Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 180ο φούρνο στον αέρα στη κάτω σκάλα του φούρνου σας μέχρι να πάρει σκούρο χρυσάφι χρώμα.
Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.