Σουφλέ πατάτας !!!!!!!!!!

Οι συνταγες της Μαριας:            Υλικα 700 γρ πατάτες βρασμένες 100 γρ βούτυρο λιωμένο 80 γρ αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέκιν 200 γρ μανιτάρια κομμένα κονσέρβα 400 γρ τυρί gouda τριμμένο 8 φετες μπέικον προαιρετικά 7 φετες ζαμπόν 300 γρ σαλαμι παριζα 10 φέτες μοτσαρέλα 4 αυγά 400 ml κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι μια ροή μαυροπίπερο μια ροή μοσχοκάρυδο

Εκτελεση Καθαριζω της πατατες και της βαζω να βρασουν ενα τεταρτο περιπου.Μολις βρασουν της αφηνω να κρυωσουν ,και μετα της κοβω ροδελες και της στρωνω στο ταψι η μια διπλα στην αλλη .Βαζω λιγο αλευρακι ,για να τραβηξουν τα υγρα,προσθετο αλατι ,μαυροπιπερο και το μοσχοκαρυδο.το αφηνω στην ακρη .Σε ενα μπολ χτυπαω με το συρμα τα αυγα και μετα προσθετο την κρεμα γαλακτος την ανακατευω καλα και στην συνεχεια βαζω το αλευρι και ανακατευω γληγορα για να μην μας σβολιασει.Κατοπιν προσθετο και το λιωμενο βουτυρο το οποιο δεν θα ειναι καυτο.Προσθετο το γκουντας,το σαλαμι παριζα,το μπεικον , το ζαμπον τα μανιταρια και τα ανακατευω καλα με ενα κουταλι.Αφηνοντας εκτος της φετες μουσταρελα …..Οπως ειναι οι πατατες αραδειασμενες απο πανω βαζω το μειγμα στρωνοντας καλα να παει παντου ,και απο επενω βαζουμε της φετες μουσταρελα [δες βιντεο ] ψηνουμε στους 180 βαθμους αντιστασεις για 20 – 25 λεπτα περιπου ,μεχρι να ροδοκοκκινισει….Μολις ψηθει το βγαζουμε το αφηνουμε λιγο να κρυωσει και μετα το κοβουμε

♥ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.