Σμυρναίικα σουτζουκάκια

Μια Σμυρνιά μαγειρεύει:          Σουτζουκάκια σμυρναίικα

Για τα σουτζουκάκια: 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 10 μικρές φρυγανιές Κόκκινο κρασί ξηρό 8 σκελίδες σκόρδο 1 αυγό Κύμινο Αλάτι Πιπέρι

Για την σάλτσα: 700 κυβικά εκατοστά ντοματάδας 1 κουταλιά του γλυκού ντοματοπελτέ Αλάτι Πιπέρι Κόκκινο κρασί ξηρό

Για το ρύζι: Μια φωλιά φιδέ Ενάμιση φλυτζάνι ρύζι 4 φλυτζάνια νερό 1 μεγάλη κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά λάδι 1 κουτάλι του γλυκού κύμινο Αλάτι Πιπέρι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.