Σαρδέλες στο φούρνο με σκόρδο,ούζο & μουστάρδα με μπούκοβο & πάπρικα-

Prosenghisi:                Σαρδέλες στο φούρνο με σκόρδο,ούζο & μουστάρδα με μπούκοβο & πάπρικα-Chef στον αέρα

ΥΛΙΚΑ

400 ΓΡ. ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΦΙΛΕΤΟ TRATA ON ICE
1 ΚΛΩΝ. ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ ΦΡΕΣΚΟ
3 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ
1 ΣΦΗΝ. ΟΥΖΟ
4 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 Κ.Σ. ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜΕ ΜΠΟΥΚΟΒΟ & ΠΑΠΡΙΚΑ KALAMATA PAPADIMITRIOU
1 Κ.Σ. ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΙΔΙ
ΧΥΜΟ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε ένα μικρό ταψί τις σαρδέλες, προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, τις αλατίζουμε και ρίχνουμε από πάνω το φρέσκο δενδρολίβανο.
Βάζουμε σε ένα μπολ το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το ούζο, το βαλσαμικό ξίδι, τη μουστάρδα με μπούκοβο και πάπρικα, ανακατεύουμε και περιχύνουμε με το μείγμα τις σαρδέλες.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 10 λεπτά, προσέχοντας να μην ξεραθούν οι σαρδέλες.
Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φρέσκο δενδρολίβανο.

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο

ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΒΛΗΤΙΚΑ & ΥΒΡΙΣΤΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ