Πώς να κάνετε το τέλειο Γιουβέτσι, μελωμένο και σπυρωτό! Greek Yiouvetsi

Greek Cooking by Katerina:              Γιουβέτσι με μοσχάρι, παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή για το τέλειο Κυριακάτικο φαγητό. Δείτε πώς να φτιάξετε το τέλειο Γιουβέτσι, τι κρέας να επιλέξετε, πώς να κάνετε το κριθαράκι μελωμένο και σπυρωτό. Εγώ το ψήνω στο πήλινο αλλά φυσικά μπορείτε να ψήσετε σε ταψί ή γυάλινο πυρίμαχο σκεύος.

Συνταγή:   Υλικά Συνταγής

1.000 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες
500 ml χυμός ντομάτας
400 γραμ. κριθαράκι μέτριο
2 δαφνόφυλλα
5 κόκκους μπαχάρι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκ σκόρδο
120ml κόκκινο κρασί
1 κσ πελτέ ντομάτας
1/2 φλ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο

ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΒΛΗΤΙΚΑ & ΥΒΡΙΣΤΙΚΑ  ΣΧΟΛΙΑ