Ογκρατέν κολοκυθιού με προσούτο και μοτσαρέλα

ΕΡΤ   ΑΕ:      Ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην κουζίνα του «Στούντιο 4» μάς φτιάχνει ογκρατέν κολοκυθιού με προσούτο και μοτσαρέλα!

Υλικά συνταγής:

4 μεγάλα πράσινα κολοκύθια
200 γρ. τριμμένη φρυγανιά
80 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
8 φέτες προσούτο ή καπνιστό ζαμπόν
250 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
1 κ.γ. μπούκοβο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.