Λαγάνα χωρίς μίξερ – Άκης Πετρετζίκης

Άκης Πετρετζίκης:       Συστατικά:    500 γρ. αλεύρι σκληρό  *  350 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου * 10 γρ. μαγιά ξηρή * 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη * 12 γρ. αλάτι *  2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το άλειμμα:   2 κ.σ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου  *  1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη  *  σουσάμι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.