Κάνουμε πρασοτυρόπιτα με τη γιαγιά μου στη Φλώρινα
Christos Anthopoulos: Πήγα ταξίδι στη Φλώρινα και έκανα με τη γιαγιά μου την Όλγα παραδοσιακή πρασοτυρόπιτα στην αυλή!
Guest κριτής: Παππούς Πέτρος Βόσδου Σκηνοθέτης/Κάμερα/Voice over: Γιώργος Ανθόπουλος Παραγωγάρα!
Δείτε τα υλικά για τη συνταγή
Για τη γέμιση χρειάζεστε:
– 3 πράσα ψιλοκομμένα
– 1 κουπάκι γιαούρτι
– 4 αβγά
– 1 κούπα γάλα
– 200 γραμμάρια φέτα τυρί
Για το φύλλο χρειάζεστε:
– Μισό κιλό Αλεύρι
– 1 φλυτζανάκι του καφέ σπορέλαιο
– 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
– 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
– 250ml χλιαρό νερό
Εxtra : 200 γραμμάρια βιτάμ λιωμένο
Προθέρμανση ο φούρνος στους 220 βαθμούς για 15′ Χρόνος εκτέλεσης 45′
Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.
☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.