Γίγαντες στο φούρνο μελωμένοι και πεντανόστιμοι της Αργυρώς

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου:    Θέλεις να δοκιμάσεις τη συνταγή μου για γίγαντες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, που λιώνουν στο στόμα; Αγαπώ αυτή την παραδοσιακή συνταγή και είμαι σίγουρη ότι αν τη δοκιμάσεις θα τη φτιάχνεις όλο το χρόνο και όχι μόνο για τη νηστεία! Εnjoy!

00:00 Εισαγωγή 00:15 Εκτέλεση 02:21 Yλικά για Γίγαντες

500 γραμ. γίγαντες
2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες)
4 σκελίδες σκόρδο (κομμένες σε φέτες)
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο
1 καρότο ψιλοκομμένο
700 γραμ. ψιλοκομμένες ντομάτες
2 πρέζες ζάχαρη
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 ματσάκι μαϊντανός
Λίγο άνηθο
1 φλ. νερό
Λίγη μαγειρική σόδα (προαιρετικά)

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο

ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΒΛΗΤΙΚΑ & ΥΒΡΙΣΤΙΚΑ  ΣΧΟΛΙΑ