Πέτρος Συρίγος:      Καλαμαράκια τηγανιτά: Τα υλικά και η συνταγή: Καλαμαράκια τηγανητά – Τα υλικά 3 τμχ καλαμάρι 200 γρ αλεύρι γ.ο.χ 60 γρ

ΠΑΤΕΡΑΣ ΠΑΡΘΕΝΙΟΣ PATERAS PARTHENIOS:  ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 2 σουπιές 1κ. Σπανάκι 1 χούφτα Λάπαθα προαιρετικά 2 Κρεμμύδια ξερά 1 μάτσο Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 Σκόρδο 200 γρ.

Άκης Πετρετζίκης:       Συστατικά:    500 γρ. αλεύρι σκληρό  *  350 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου * 10 γρ. μαγιά ξηρή * 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη * 12 γρ. αλάτι * 

PATERAS PARTHENIOS:      ΣΥΝΤΑΓΗ 150 γρ. ταραμά λευκό 100 γρ. ταραμά κόκκινο 400 γρ. ψωμί ψίχα μουλιασμένο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1/2 π.ν. ελαιόλαδο

OPEN TV:          Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει χαλβά σιμιγδαλένιο. Υλικά: 150 γρ. ηλιέλαιο, 300 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 150 γρ. αμύγδαλα ή φυστίκια

ΕΡΤ ΑΕ:    1 πακέτο φύλλο ζύμης κρούστας 6 αυγά 500ml γάλα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 200γρ. φέτα θρυμματισμένη 200γρ. γραβιέρα

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΤΕΡΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ:    ΛΑΓΑΝΑ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 1 κ. αλεύρι,  150 γρ. προζύμι ή 1 1/2 κύβο μαγιά νωπή,  2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού

StarTvGreece:             Υλικα : 1/2 συσκευασία Φύλλο κρούστας 800 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. Κιμά από χοιρινό 1/2 κιλό Πράσα 2

My Greece | Γαλακτομπούρεκο – Μεγάλο Χωριό Ευρυτανίας | MEGA TV φύλλο κρούστας  ♦  200 γραμ βουτυρο γίδινο  ♦  2 λίτρα γάλα γίδινο  ♦   

by Greek Chef Giorgos Tsoulis!: ΥΛΙΚΑ 500 γρ. τορτελίνια, βρασμένα, 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη, 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, 150 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη 150 γρ. gouda, τριμμένο Για τη