1 κιλό πατάτες, 150γραμ βούτυρο, 500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρ, 150 γραμ γραβιέρα, 150γραμ παρμεζανα. 100 γραμ μετσοβονε, 50 γραμ θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο 100
Cooking With Fey: 1κιλό σπανάκι, 1/2 ματσάκι άνηθο, 1 ματσάκι μαϊντανό, 4-5 κρεμμυδάκια φράσκα, 1/2 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό, αλάτι ελαιόλαδο. Φύλλο: 1 κιλό αλεύρι
Χανιώτικα Νέα: Γεύσεις Κρήτης – Σπανάκι με αυγά 2 κιλά σπανάκι 10 αυγά λίγο λεμόνι αλάτι & πιπέρι Αποποίηση ευθυνών:
Stelios Mixailidis: Πως να φτιάξεις Κριθαράκι σπυρωτό με Λουκάνικο χωρίς να λασπώνει: Εύκολη συνταγή! Για να κάνεις το κριθαράκι
Χρυσές Συνταγές; Ηπειρώτικη κοσμιρή – Η πιο απλή τυρόπιτα απ’ όλες, αλλά πεντανόστιμη! Η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα που έχεις κάνει! Συναντάται με
ΕΡΤ ΑΕ: Η Ελένη Ψυχούλη μας φτιάχνει πανεύκολη τυρόπιτα Υλικά συνταγής: 2 αβγά 300 γρ, φέτα 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 300
Πέτρος Συρίγος: Καλαμαράκια τηγανιτά: Τα υλικά και η συνταγή: Καλαμαράκια τηγανητά – Τα υλικά 3 τμχ καλαμάρι 200 γρ αλεύρι γ.ο.χ 60 γρ
ΠΑΤΕΡΑΣ ΠΑΡΘΕΝΙΟΣ PATERAS PARTHENIOS: ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 2 σουπιές 1κ. Σπανάκι 1 χούφτα Λάπαθα προαιρετικά 2 Κρεμμύδια ξερά 1 μάτσο Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 Σκόρδο 200 γρ.
Άκης Πετρετζίκης: Συστατικά: 500 γρ. αλεύρι σκληρό * 350 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου * 10 γρ. μαγιά ξηρή * 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη * 12 γρ. αλάτι *
PATERAS PARTHENIOS: ΣΥΝΤΑΓΗ 150 γρ. ταραμά λευκό 100 γρ. ταραμά κόκκινο 400 γρ. ψωμί ψίχα μουλιασμένο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1/2 π.ν. ελαιόλαδο
