Μπιφτέκι Τριλόφου γεμιστό | Παππούς Τάσος

Ο παππούς Τάσος μαγειρεύει:          Το περίφημο μπέργκερ του Καμπάκη που έγινε θρυλικό στην Πιερία τις δεκαετίες του ’80 και του ’90.

1 κιλό κιμά ανάμεικτο (μοσχάρι και χοιρινό) 1 μέτριο τριμμένο κρεμμύδι (100 γρ.) 2 ντομάτες τριμμένες (χωρίς χυμό 130 γρ.) ½ φλιτζάνι αλεύρι ψητά ρεβίθια (70 γρ.) ½ φλιτζάνι γάλα συμπυκνωμένο (100 κ.γ. ξερό) κ.γ. 200 g τυρί gouda ή άλλο τυρί για τη γέμιση ½ tsp μαγειρική σόδα (προαιρετικά)

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο

ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΒΛΗΤΙΚΑ & ΥΒΡΙΣΤΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ