Συνταγή για ιταλική πορκέτα με πικάντικες ψητές πατάτες από τον Βαγγέλη Δρίσκα -Έλα χαμογέλα|OPEN TV

OPEN TV: Ο Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει ιταλική πορκέτα με πικάντικες ψητές πατάτες. Υλικά: 2 κιλά χοιρινή πανσέτα με πέτσα, 2 κιλά χοιρινή κόντρα, 4 κ.σ. πολτός σκόρδου, 2 κ.σ. ανθός αλατιού, από 5-6 κλωναράκια φρέσκα μυρωδικά (δεντρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, φασκόμηλο), 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, 300 ml λευκό κρασί, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Υλικά για τις πικάντικες πατάτες: 1 κιλό μικρές πατάτες, ½ βάζο Πικάντικη Σάλτσα, 1 πορτοκάλι, ανθός αλατιού.

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.