Ρύζι με γαρίδες και λαχανικά ( Νηστήσιμη Συνταγή)

Ρύζι με γαρίδες και λαχανικά Υλικά 1 συσκευασία κατεψυγμένες γαρίδες καθαρισμένες 1 συσκευασία 400gr χυμό ντομάτας κύκνος 3κ/σ φρέσκο ελαιόλαδο Σκόρδο 4 σκελίδες φρέσκο η τριμμένο σε συσκευασία Βασιλικό ξερό η ρίγανη Αλάτι πιπέρι Ρύζι για πιλάφι 1 φλ/κ 2κ/τσαγιού ΝΕΡΟ ΖΕΣΤΟ Λίγο φρέσκο βούτυρο 1 κονσέρβα λαχανικά με καλαμπόκι Εκτέλεση συνταγής Ξεπαγώνουμε τις γαρίδες τις βάζουμε στην συντήρηση στο ψυγείο από την κατάψυξη που ήταν τις βγάζουμε έξω να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και τις στεγνώνουμε πολύ καλά με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Βράζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες στο βίντεο. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και Τσιγαρίζουμε τις γαρίδες ελαφρώς 3 με 4 λεπτά και σβήνουμε με ούζο η εναλλακτικά με άσπρο κρασί και τις βγάζουμε σε ένα πιάτο. Το νερό που θα βγάλουν οι γαρίδες δεν το πετάμε αλλά το προσθέτουμε λίγο στο ρύζι που βράζει διότι είναι και έχουμε δημιουργήσει ι έναν φυσικό ζωμό. Τσιγαρίζουμε και βράζουμε τον χυμό ντομάτας για 12 λεπτά και 4 λεπτά πριν το τέλος προσθέτουμε τα λαχανικά και τις γαρίδες για να ενσωματωθούν και ελέγχουμε για αλάτι και πιπέρι και μόλις δέσει η σάλτσα προσθέτουμε λίγο βούτυρο και κλείνουμε την φωτιά μετά στο τέλος προσθέτουμε τον ξερό βασιλικό η την ρίγανη. Αφήνουμε την σάλτσα να ξεκουραστεί και σερβίρουμε σε ζεστά πιάτα όπως οι Ιταλοί! PCMVideo.WebTV.gr

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.