Κοτόπιτα με σφολιάτα και γραβιέρα Θεσσαλονίκης | Ανδρέας Λαγός

ΕΡΤ    ΑΕ:  O Ανδρέας Λαγός και η ηθοποιός Βάνα Πεφάνη ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: Κοτόπιτα με σφολιάτα και γραβιέρα Θεσσαλονίκης.

Υλικά για 4 άτομα:

500 γρ. κοτόπουλο, φιλέτο στήθος ή μπούτι
400 γρ. μανιτάρια φρέσκα
4 κρεμμυδάκια φρέσκα
2 κ.σ. σπόροι κόλιανδρου
1 κ.σ. ρίγανη
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ. φέτα
200 γρ. γραβιέρα Θεσσαλονίκης
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 φύλλο σφολιάτας
1 αβγό (για το άλειμμα)

Για το σερβίρισμα
ρίγανη ή θυμάρι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.
 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο
ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΒΛΗΤΙΚΑ & ΥΒΡΙΣΤΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ