Κινέζικο ρύζι με λαχανικά

Άκης Πετρετζίκης:         ΥΛΙΚΑ :

2 αυγά
αλάτι
πιπέρι
4 κ.σ. σπορέλαιο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
6 γαρίδες, καθαρισμένες
220 γρ. κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά
10 γρ. τζίντζερ
500 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
1 κ.σ. δυόσμο
1 κ.σ. κόλιανδρο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
50 γρ. σάλτσα σόγιας
1 κ.σ. σησαμέλαιο

Για το σερβίρισμα
ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
2 κ.σ. δυόσμο
1 λεμόνι, σε φέτες
σουσάμι, άσπρο
σουσάμι, μαύρο

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.