Ζυμαρικά με αχνιστά μύδια και λαδολέμονο ντομάτας με ελαιόλαδο Ηλείας | Ανδρέας Λαγός

ΕΡΤ  ΑΕ:                Ο Ανδρέας Λαγός μαγειρεύει, παρέα με την Νικόλα ράπτη, ζυμαρικά με αχνιστά μύδια και λαδολέμονο ντομάτας με ελαιόλαδο Ηλείας, σε μια πολύ νόστιμη αλμυρή συνταγή!

Yλικά συνταγής για 2 άτομα:   Για τα αχνιστά όστρακα
500 γρ. μύδια
3 κ.σ ελαιόλαδο Ηλείας
2 σκελίδες σκόρδο
1 πιπεριά τσίλι
1 κούπα λευκό κρασί
1/4 κ.γ αποξηραμένη λουίζα
Αλάτι – πιπέρι

Για το λαδολέμονο:         5 κ.σ ελαιόλαδο Ηλείας  ♦  4 κ.σ χυμός λεμόνι  ♦    1 ντομάτα  ♦   1 κ.σ μαϊντανός  ♦
Αλάτι – πιπέρι

Για το σερβίρισμα:             300 γρ. σπαγγετίνι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.