Ψητά σπαράγγια σούπα με Μελίχλωρο Λήμνου | Ανδρέας Λαγός

ΕΡΤ   ΑΕ:        Ο Ανδρέας Λαγός και η ΠΟΠ Μαγειρική υποδέχονται έναν από τους πιο ταλαντούχους τραγουδιστές της νέας γενιάς, τον Δημήτρη Κανέλλο. Μαζί δημιουργούν ξεχωριστά πιάτα με πρώτες ύλες, το Μελίχλωρο Λήμνου και τον Ελληνικό Κόκορα και απογειώνουν τη γεύση.

Υλικά συνταγής για 6 άτομα:

Για τη σούπα:
2 μάτσα σπαράγγια
3 κ.σ. βούτυρο
2-3 κλωνάρια βασιλικός
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 πατάτα
6 κούπες ζωμός
Φλούδα από λεμόνι
Αλάτι-πιπέρι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο