Φριτάτα με πατάτες

Άκης Πετρετζίκης:  Υλικά

4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
500 γρ. πατάτες τηγανητές
150 γρ. γαλοπούλα καπνιστή
200 γρ. φέτα
6 αυγά
200 γρ. γάλα πλήρες
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
αλάτι
πιπέρι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κ.σ. μαϊντανό

Για το σερβίρισμα
100 γρ. ρόκα
1 κ.γ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο