Σάντουιτς με Αυγοσαλάτα και Αβοκάντο

Yiannis Lucacos:          Ψάχνεις κάτι εύκολο και γρήγορο αλλά ταυτόχρονα χορταστικό και θρεπτικό; Μην ανησυχείς σου έχω την τέλεια λύση. Δες την συνταγή για σάντουιτς με αυγοσαλάτα και αβοκάντο και θα με θυμηθείς.

Για το σάντουιτς

ελαιόλαδο
4 φέτες ψωμί προζυμένιο
20 γρ. γαλλική σαλάτα, φύλλα
150 γρ. αυγοσαλάτα
30 γρ. αγγούρι, σε λεπτές φέτες
50 γρ. αβοκάντο, σε φέτες

Για την αυγοσαλάτα

6 αυγά, βρασμένα, κρύα και χοντροκομμένα
50 γρ. Dijonμουστάρδα
150 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι 5%
10 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, το πράσινο μέρος, ψιλοκομμένο
10 γρ. άνηθο, ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.