Κυπριακή πατάτα κοκκινογής και μοσχαρίσια ταλιάτα | Ανδρέας Λαγός

ΕΡΤ    ΑΕ:        O Ανδρέας Λαγός μαγειρεύει, παρέα με τον Δημήτρη Κόκοτα, κυπριακή πατάτα κοκκινογής και μοσχαρίσια ταλιάτα

Υλικά για 4 άτομα :

Για τις πατάτες: 4 κυπριακές πατάτες κοκκινογής ♦ 4κσ γραβιέρα τριμμένη  ♦ 3κσ βούτυρο ♦  Ξύσμα από 1/2 λεμόνι  ♦ 1 σκελίδα σκόρδο ♦  1/2 κγ πάπρικα  ♦ 1κσ σχοινόπρασο  ♦ 1κσ μαϊντανος ♦  αλάτι ♦  πιπέρι

Για το σερβίρισμα: 1 σπαλομπριζόλα χωρίς κόκκαλο ♦ 3κσ ελαιόλαδο  ♦ αλάτι-πιπέρι  ♦ Φύλλα νεαρής ρόκας

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.