Κοτοσαλάτα με κάρι & σταφίδες

Yiannis Lucacos:          Συνταγή για Κοτοσαλάτα με κάρι και σταφίδες από τον Γιάννη Λουκάκο. Φτιάξτε την πιο νόστιμη και λαχταριστή κοτοσαλάτα που δοκιμάσατε ποτέ. Τόσο χορταστική που τρώγεται και ως κύριο γεύμα, αλλά μπορεί να αποτελέσει και την τέλεια βάση για το σάντουιτς.

Για την κοτοσαλάτα

• 50 γρ. ελαιόλαδο
• 340 γρ. κοτόπουλο στήθος (κομμένο στη μέση για πιο λεπτό)
• 100 γρ. σέλερι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
• 150 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
• 200 γρ. μαγιονέζα
• 200 γρ. γιαούρτι
• 100 γρ. μουστάρδα Dijon
• 80 γρ. σταφίδα μαύρη
• 15 γρ. κάρι, σκόνη
• 5 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
• αλάτι
• μήλο

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.