Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

ΕΡΤ Α.Ε.: Η συνταγή Υλικά για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 4 μεσαία αυγά 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 1 βανίλια Ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι  Υλικά για το σιρόπι: 700 γρ. ζάχαρη 400 ml νερό 100 γρ. μέλι 1 ξύλο κανέλας  Υλικά για το γλυκό: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 250 γρ. βούτυρο αγελάδος

https://youtu.be/v2H83zOkVww

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.