Γίγαντες φούρνου μελωμένοι και πεντανόστιμοι! – Greek style giant beans

Greek Cooking by Katerina:    Γίγαντες μελωμένοι και πεντανόστιμοι. Φανταστική συνταγή για τέλειους γίγαντες στο φούρνο. Δείτε πώς να πετύχετε τέλειο βράσιμο, τέλειο ψήσιμο και τέλεια γεύση! Και ένα μικρό μυστικό για να φτιάξετε την τέλεια χυλωμένη σάλτσα. Νηστίσιμη και πολύ γευστική συνταγή! Γιατί η νηστεία δεν είναι ανάγκη να είναι βαρετή!

• 500 γρ. φασόλια γίγαντες
• 2 κρεμμύδια σε φέτες
• 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
• 2 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα
• 500 γρ. ντομάτα
• 1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο
• 3-4 κλαράκια σέλινο
• 2 χουφτίτσες άνηθο ψιλοκομμένο
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.