Χταπόδι Ξυδάτο & Σαλάτα! | Τιμολέων Διαμαντής

Τιμολέων Διαμαντής:    Χταπόδι ξυδάτο    4 πλοκάμια φρέσκου χταποδιού * 2 κρεμμύδια (κόκκινα, κομμένα στα 4) * 3 φύλλα δάφνης * 1 γρ. κόκκους μαύρο πιπέρι * νερό * κρασόξυδο (μπόλικο) * ρίγανη (κατά προτίμηση) * 8 κόκκους μπαχάρι

Σαλάτα με χταπόδι ξυδάτο, ρόκα, κάπαρη και ξινόμηλο

2 πλοκάμια ξυδάτο χταπόδι (σε χοντρά κομμάτια) * 50 γρ. ρόκα (baby) *  κάπαρη (κατά προτίμηση)   * 1⁄2 ξινόμηλο (σε φέτες) * καυτερή κόκκινη πιπεριά (σε φέτες, κατά προτίμηση) * ελαιόλαδο (ελάχιστο) * αλάτι (κατά προτίμηση) *  πιπέρι (κατά προτίμηση) *  πάπρικα γλυκιά (κατά προτίμηση)

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.