Συνταγή για μακαρόνια με κιμά από τον Πέτρο Συρίγο
OPEN TV: Ο Πέτρος Συρίγος μάς φτιάχνει την πιο εύκολη συνταγή για μακαρόνια με κιμά. Υλικά: 700 γρ. σπαγγέτι, 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο, 5 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 2 σκ. σκόρδο, 1 κ.σ. πελτέ τομάτας, 100 ml κόκκινο κρασί, 600 γρ. τομάτα κονκασέ ή αποφλοιωμένα, 300 ml νερό, 1 κύβο βοδινό ή κότας, 1 ξύλο κανέλας, 2 φύλλα δάφνης, 3-4 κόκκους μπαχάρι, 1 κ.γ. ζάχαρη, Ψιλοκομμένο μαϊντανό, Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 250 γρ. παρμεζάνα κομμάτι ή γραβιέρα.
Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.