Αρνάκι Λήμνου στη λαδόκολλα | Ανδρέας Λαγός

ΕΡΤ   ΑΕ:              Ο Ανδρέας Λαγός μαγειρεύει, παρέα με την Ολυμπία Κρασαγάκη, αρνάκι Λήμνου στη λαδόκολλα.

Υλικά συνταγής για 6 άτομα : 

      Για το αρνάκι:

1,5 κιλό αρνάκι Λήμνου, μπούτι χωρίς κόκαλο ♦  1 σκορδο  ♦ 1 κιλό πατάτες  ♦ 1 κρεμμύδι  ♦ 1/2 λεμόνι  ♦ 1/2 πορτοκάλι ♦  1/4 κούπας ελαιόλαδο  ♦ Κλωνάρια δεντρολίβανο  ♦ Αλάτι – πιπέρι

Για τη μαρινάδα: 4 σκελίδες σκόρδο  ♦ 1,5 κουταλιές σούπας  ♦ μουστάρδα  ♦ 1 κουταλιά σούπας ♦  ρίγανη αποξηραμένη ♦  1 κουταλιά σούπας δεντρολίβανο ♦  2/3 κούπας λευκό κρασί  ♦ 1/3 κούπας ελαιόλαδο  ♦  1/2 κούπα χυμό λεμόνι  ♦ Αλάτι – πιπέρι

Αποποίηση ευθυνών: Σας ενημερώνουμε ότι αυτό το κανάλι μεταφέρει από Ελληνικά και Ξένα κανάλια ειδήσεις ή/και εκπομπές με θέματα και θεματολογία με την οποία δεν συμφωνούμε ή διαφωνούμε απαραίτητα. Όλα τα πνευματικά δικαιώματα και η διαχείρισή τους ανήκουν στο εκάστοτε κανάλι η ανεξάρτητο παραγωγό. Ο δικός μας ο σκοπός, ως εκ τούτου είναι ΜΟΝΟ ενημερωτικός και ο ρόλος μας ουδέτερος σε ιδέες ή/και συμπεριφορές.

☝🏼 Το κανάλι μας δεν συμφωνεί απαραίτητα με τις απόψεις που προβάλλονται στα βίντεο.